Ресторан Nina

Ресторан індійської кухні Nina при готелі One&Only Royal Mirage дає своїм відвідувачам чудову можливість доторкнутися до однієї з кращих кулінарних світових традицій. Інтер’єр ресторану, наповнений соковитими шафрановим тонами, з його мерехтінням свічок, розкішною вишивкою на скатертинах і бісерними завісами – стане відмінним майданчиком для незабутнього вечора.

Якщо ви відвідуєте Nina вперше, спробуйте дегустаційне меню, складене із зменшених порцій дев’яти різноманітних страв. Особливо гарний традиційний масляний курча з томатами в пряному йогурті і вишукане печеня з ягняти з селерою і м’ятою. Серед закусок варто відзначити коржі доса з рисової та сочевичну борошна з несподіваною начинкою з помідорів, пророслих бобів і пальмової цукру, а також смаженого в тандирі курчати з папайєю і коріяндрове песто. Закінчити вечерю ви можете пряним гарячим шоколадом.